Cuma
27
Kasım
27 Kasım 2026
11:00 – 13:00
2 saat
Geleceğe İşbaşı Projesi kapsamında eğitim alan genç kızların mutfak becerilerini desteklemek ve el lezzetlerini geliştirmelerini sağlamak amacıyla Mutfak Sanatları Atölyesi programı düzenlenmektedir.
Atölyenin amacı, katılımcılara temel mutfak tekniklerini aktarmak, malzeme uyumunu öğretmek ve pratik sunum becerileri kazandırmaktır. Program, sadece KADEM öğrencilerine yönelik özel bir eğitim olarak kurgulanmıştır.
Yüz yüze ve uygulamalı eğitim yöntemiyle yürütülecek atölye sonunda, katılımcıların mutfak hijyeni ile temel hazırlık süreçlerini kavramaları, ölçü ve kıvam dengesini öğrenerek kendi özgün ürünlerini hazırlayacak kazanımlara ulaşması hedeflenmektedir.
1 seans
Cuma
27
Kasım
27 Kasım 2026
11:00 – 13:00
2 saat
Selime Nur Selamet Özdemir
Pastacılık
Güzel İşler Fabrikası Müdürlüğü